Chức năng: Hệ thống chiên đa dạng sản phẩm với công suất lớn và được thiết kế với bộ lọc dầu tinh có khả năng kéo dài tuổi thọ dầu, giúp giảm chi phí sản xuất.
Ưu điểm:
- Tốc độ băng tải được điều khiển bằng biến tần phù hợp với nhiều loại sản phẩm khác nhau.
- Nhiệt độ dầu ổn định dao động từ 0,1ºC đến 0,5ºC giúp sản phẩm chín đều và màu đẹp.
- Thời gian và nhiệt độ có thể điều khiển phù hợp với từng loại sản phẩm.
- Với bộ lọc dầu tinh, cho phép:
- Loại bỏ 100% tạp chất trong dầu chiên.
- Kéo dài tuổi thọ và tiết kiệm chi phí mua dầu đến 70%.
- Giảm chỉ số Axit khi dầu được sử dụng nhiều lần.
- Đa dạng sản phẩm chiên: tôm tẩm bột, cá tẩm bột, mực, cà tím, chả giò, khoai lang và các loại băng tải khác.
- Dễ dàng vệ sinh, bảo trì và bảo dưỡng.
Video: Hệ Thống Chiên Băng Tải
